根据我国目前的食品经营许可管理办法中,第二十八条的相关规定,当事人申请食品经营许可证变更,需要提交的材料有以下几种:当事人自己书写,或者由代理人书写的食品经营许可变更申请书;还要像有关部门提交食品经营许可证原件以及复印件。《食品经营许可管理办法》第二十八条:申请变更食品经营许可的,应当提交下列申请材料:食品经营许可变更申请书;食品经营许可证正本、副本;与变更食品经营许可事项有关的其他材料。

法律依据

《食品经营许可管理办法》第二十八条申请变更食品经营许可的,应当提交下列申请材料:1、食品经营许可变更申请书;2、食品经营许可证正本、副本;3、与变更食品经营许可事项有关的其他材料。