亲,办理食品加工厂的话,需要先成立公司(不能是个体户),到工商部门进行公司名称预先核准,再到质监部门办理组织机构代码证赋码,再到质监局办理生产许可证,即QS证,再办理营业执照、组织机构代码证,再到工商部门办理食品流通许可证,这样,你才有加工的资质,这些证件办下来大约6个月时间,10000元左右,最难办的是生产许可证,很麻烦的,其中,涉及到生产厂房、更衣室、洗消间、化验室、仓库、检验设备、生产设备、检验员(至少2个),这些土建工程及生产、检验设备费用,你再根据实际情况进行核算。以下是你办理加工海鲜QS证参考的申请单元、产品种类:1、水产加工品[干制水产品(可分装)、盐渍水产品(可分装)、鱼糜制品(即食类、非即食类)]2、其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品)。