顾客没付款可以报警。顾客没付款报警的，属于民事纠纷，一般由民警对当事人进行调解，调解无效的，一方当事人可以直接向人民法院提起民事诉讼，以维护自身的合法权益。

法律依据

《民事诉讼法》第一百一十九条起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。