高碳钢硬度高 韧性肯定差点,但砍东西是没问题的 即使砍到硬的东西顶多崩刃,一般是指T8 T10 D2 M2这些钢。至于什么材质的好 这些太多了,国内用的比较多的 稍微高点档次的有440C(手术刀的材料)、D2、AST-34、9CR18M、9CR14M、AUS-8、AUS-10等。传统刀具则喜欢用T8 T10 锰钢(弹簧钢)。至于更高档的有瑞士粉末钢、S30V、S35VN、OU-31、154CM、SK-5、N690等。