餐饮发票的税率有两种:1、餐饮企业为一般纳税人的,那么就是按6%的税率征收增值税,可以抵扣进项税额;2、餐饮企业为小规模纳税人的,那么就按照3%的税率征收增值税,而且进项税额不能抵扣。一般纳税人在申请增值税时,按照适用税率征收增值税,进项税额可以抵扣。但对于小规模纳税人来说,增值税按征收率收取,并且不能抵扣进项税额。

法律依据

《营业税改征增值税试点实施办法》第十五条增值税税率:(一) 纳税人发生应税行为,除本条第(二)项、第(三)项、第(四)项规定外,税率为6%。(二) 提供交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务,销售不动产,转让土地使用权,税率为11%。(三) 提供有形动产租赁服务,税率为17%。(四) 境内单位和个人发生的跨境应税行为,税率为零。具体范围由财政部和国家税务总局另行规定。《营业税改征增值税试点实施办法》第十六条增值税征收率为3%,财政部和国家税务总局另有规定的除外。