"须"解释为:必须。
在合同中出现的条款:
甲方须在完工后15天内支付货款。
这是甲方必须履行的义务。
“需”,解释为:需要。
在乙方进场施工期间,甲方需提供乙方员工的就餐方便。
这是甲方可配合的事。