是否构成罪,如何量刑,需要看这3刀下去所造成的客观后果,以及动刀一方的主观动机。如果经司法机关认定,持刀伤人一方,系有计划、有预谋的事实故意剥夺他人生命的故意杀人犯罪行为,即便因为意志以外的其他因素并未将受害人杀死仍然会按照故意杀人未遂予以追究刑责如果经司法机关认定,并非是故意杀人,仅为双方发生矛盾后 冲动的情形下持刀 故意伤害他人身体,如果经鉴定受害人达到轻伤二级,或以上则追究故意伤害罪的刑责造成重伤的按照重伤量刑。造成死亡或以特别残忍的手段致人重伤造成残疾的按照故意伤害致死 10年以上 无期徒刑 或死刑予以量刑如果经司法机关认定,既非故意杀人 又并未造成受害人轻伤二级或以上则会被按照治安管理处罚法追究行政责任。