变票就是将已开具的发票部分内容在纸质发票上进行改变,造成与系统中真实的发票信息不一致。比如,系统中开具发票的货物名称为钢材,纸质发票上的货物名称变造为煤炭。现在纳税人每开出一张发票,所有信息都会上传到税局的系统中,税局会对纳税人的购销信息进行分析,这种变造发票的行为很容易被发现。