肉鸡屠宰场需要办屠宰证;定点屠宰场应具有的要求:1,有与屠宰规模相适应,水质符合国家限定准则的水源要求;2,有符合国家限定要求的待宰间、屠宰间、中国宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;3,有依法获到健康证明的屠宰技术人员;4,有经考核合格的专职或兼职的肉品品质检验人员;5,有必要的检验设备、消毒设施和消毒药品及污染物处置设施;6,有生猪及生猪产品无害化处置设施;7,有符合《中华人民共和国动物防疫法》限定的防疫要求