不可以。我国《支付结算办法》明文规定收款人名称是银行汇票的必须记载事项，缺少收款人名称的银行汇票属于无效票据。而且法规中没有收款人名称可以授权补记的规定。《支付结算办法》：第五十六条　签发银行汇票必须记载下列事项：（一）表明“银行汇票”的字样；（二）无条件支付的承诺；（三）出票金额；（四）付款人名称；（五）收款人名称；（六）出票日期；（七）出票人签章。欠缺记载上列事项之一的，银行汇票无效。