一、土方施工合同的违约责任怎么承担？

当土方施工工程出现违约情况时可以通过继续履行、采取补救措施或者支付违约金赔偿金的方式进行承担违约责任的，当然责任也是要看具体情况是属于哪一方;土方工程是建筑工程施工中的主要工程之一，施工合同是指承包人进行工程建筑，发包人进行支付价款的合同;这是在每一项施工工程开始前双方就要商量好签订下来的。

工程合同承担违约责任方式的具体内容

(1)继续履行。指合同义务没有履行或者履行不符合约定的，守约方可以要求违约方按照合同约定继续履行，直至达到合同目的。此种情况多适用于标的物是特定的必须履行的、不得替代履行的情况，比如委托加工特定的半成品、特种型号或规格的元器件。

(2)采取补救措施。指履行债务的标的物品质不符合合同约定的条件，在不需继续履行而只需采取适当补救措施时，即可达到合同目的或守约方认为满意的目的。比如交付的产品质量不符合约定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择要求对方承担修理、更换、重作、退货、减少价款或者报酬等违约责任。

(3)违约金。指合同各方在合同中约定的一方或各方违约时，违约方要支付给守约方一定数额的货币，以弥补守约方损失同时兼有惩罚违约行为作用的违约责任方式。承担违约责任后，是否还要继续履行或采取补救措施，可由合同各方协商确定。但是，当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。

(4)赔偿金。指合同各方在合同中约定的，一方因违约给对方造成实际损害的，按实际损害数额给予赔偿的责任承担方式。当事人在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失。

上述违约责任可以选择适用，也可以几种方式同时适用，但宗旨是以合同目的达到为准，而且需经合同各方一致同意，实际操作以便捷、有效为宜。

二、建筑工程施工合同双方责任如何认定

建设工程合同双方应当对自己违反合同约定的内容行为承担违约责任，具体的违约行为包括：

1、建设工程合同双方是否具有合法资质;

2、建筑工程施工合同是否有效;

3、是否存在非法转包、违法分包的情形;

4、是否在约定期限内完工;

5、是否依约支付工程价款等。

三、施工工程质量违约的违约责任

1、是发包人与承包人对工程质量是否合格或者对导致工程质量出现问题的原因及双方责任大小有争议的，如果不能依据双方提供的证据材料予以认定，则应委托有相应鉴定资质的鉴定机构进行鉴定。

2、是因承包人的原因致使工程质量不符合约定的，依据《民法典》的规定，发包人有权要求承包人在合理期限内无偿修理或者返工、改建。承包人拒绝修理、返工、改建的，发包人可以根据工程质量问题的严重程度，相应减少支付工程价款。

3、是因发包人提供的原材料质量不合格，或提供的设备、技术资料等不符合合同约定，从而导致工程质量不合格或质量缺陷的，该工程质量责任应由发包人承担，发包人不得以此为由拒付或少付工程款。同时，发包人因其过错造成承包人停工、窝工等损失的，仍应承担相应的赔偿责任。承包人对导致质量问题有过错的，也要承担相应的过错责任。

4、是发包人擅自使用未竣工验收的工程，承包人仍应依照合同约定承担工程保修义务和责任。对于合同无效，但竣工验收合格的工程，承包人也要依照合同约定和法律规定承担工程质量保修义务和责任。

综上所述，土方施工合同的违约责任的认定是要按照相关的法律法规来处理的，上面也有详细说明到双方的违约责任是如何认定以及当出现违约情况时处理的方式有哪些，这样才能更好保护好合同双方的利益。