工伤鉴定应当向当地劳动能力鉴定委员会申请。

【法律依据】

《工伤保险条例》第二十一条规定,职工发生工伤,经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的,应当进行劳动能力鉴定。