蔬菜大棚一般是按平方或者总投资补贴的，各个地方有差异。基本为2元/平方，或者设施造价总额的25%左右，每个地方每年补贴也不同，具体还是需要参照当地农业主管部门的政策。
详情请看以下的蔬菜大棚补助政策。
蔬菜大棚补助政策：
(1)鼓励企业、个人和社会各界投资建设温室大棚。
新建日光温室每栋补助1万元，新建春秋大棚每栋补助0.2万元，新建智能化自动调控联栋日光温室每亩（棚内面积）补助2万元。
(2)鼓励连片开发、规模化建设现代农业标准化示范园区。
以园区或村为单位，给予基础设施配套补助。连片建设日光温室50栋以上的，每栋日光温室按0.5万元的标准进行补助；建设春秋大棚100栋以上的，每栋春秋大棚按0.1万元的标准进行补助；日光温室和春秋大棚混合建设总栋数100栋以上的，每栋日光温室按0.5万元的标准、每栋春秋大棚按0.1万元的标准进行补助。
园区内建设冷藏设施、加工车间、技术中心、交易市场等基础工程的，按所建工程投资总额的20%进行补助。
申报立项被确定为省级、国家级现代农业标准化示范园区的，分别一次性给予20万元和30万元的奖励。
希望对你有帮助。