封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料;保留好就餐小票或者其他证据。

然后立即向当地的卫生监督所投诉,由卫生监督的人对该餐馆的食物进行采样。如果确实是饭店的责任,再向其索赔。

《食品卫生法》第三十九条,违反本法规定,生产经营不符合卫生标准的食品,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的;

责令停止生产经营,销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品,并罚款。