依照《中华人民共和国合同法》相关规定,合同终止日期确定方法为:1、债务履行完毕日,合同终止;2、双方解除,达成解除合同协议之日,合同终止;单方解除,解除通知到达对方之日,合同终止;3、债务抵销,协商抵销之日,合同终止;而法定抵销则是一方的通知到达时,合同终止;4、提存,债务人将标的物提存之日,合同终止;5、免除与混同发生时,合同终止。

法律依据

《中华人民共和国合同法》第九十一条 合同消灭的原因有下列情形之一的,合同的权利义务终止: (一)债务已经按照约定履行; (二)合同解除; (三)债务相互抵销; (四)债务人依法将标的物提存; (五)债权人免除债务; (六)债权债务同归于一人; (七)法律规定或者当事人约定终止的其他情形。