离职，指的是劳动者向所在单位提出解除劳动关系或者劳动合同的行为。辞职有三种情况：1、员工根据自己的选择，提前30天以书面形式通知所在单位解除劳动关系；2、如用人单位对员工威胁或者暴力行为强迫其劳动、或不按合同约定支付工资等，员工可随时向用人单位提出解除劳动关系的要求；3、员工向用人单位提出申请，双方协商一致解除劳动关系。离职书面申请格式：1、标题，在第一行中间写“离职申请书”几个字；2、称谓，在第二行顶格写所在单位负责人姓名及职称；3、正文，写明个人离职的原因，辞去什么职务；4、结语，在正文后面写表示歉意及对公司祝福的语句；5、署名、日期，在正文右下方写上离职人的姓名，在署名下面写具体的年、月、日。

法律依据

《劳动合同法》第三十七条 【劳动者提前通知解除劳动合同】劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。《劳动合同法》第三十八条 【劳动者单方解除劳动合同】用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；（二）未及时足额支付劳动报酬的；（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。