种子检验又叫种子鉴定。种子检验是用科学的方法对种子进行品质检验。在农业生产上,种子是指广义的种子,即广泛指一切播种材料,包括植物学上的种子,如豆类、棉花、油菜等的种子,以及植物学上的果实,如稻、麦、黍、粟等的果实,还包括一些植物学上的营养器官,如马铃薯的块茎,甘薯的块根、甘蔗的茎等。种子品质包括品种品质和播种品质两方面,品种品质是指种子的真实性和品种纯度;播种品质可用几个字来概括,即:“净”、“饱”、“壮”、“健”、“干”。