债权人可以通过下列方法追讨被拖欠的货款如果双方有签订仲裁协议的,可以按照仲裁协议的约定申请仲裁申请仲裁的需要提交申请书,申请书要写明下列内容:(一)当事人的姓名,性别、年龄、职业,工作单位和住所,法人或者其他组织的名称,住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务;(二)仲裁请求和所根据的事实,理由;(三)证据和证据来源,证人姓名和住所.二、如果没有仲裁协议的,当事人可以向法院提起诉讼,要求对方支付拖欠的货款