我建议您先成立大米加工长 建立大米加工厂主要考虑到以下的几个方面:(1)首先是,选址。大米加工长应当选在离市区不远,而且米源丰富的地方 。最好是米厂少的城市郊区。(2)设备。一开始建设米厂我建议你先进一些普通的国产设备,成本低而且维修方便。(3)销售销售是米厂的生存之本 ,首先是联系到几家米业销售公司 ,最好保证大米出厂直接销售,不要经过批发市场。(4)人力资源建造米厂的同时要考虑到运输问题和技术操作等问题,技术工人保生产,力工保证运输(进、出)。