假冒伪劣产品的认定方法有:检验报告,上级工商部门的检查通知,商品包装、装潢等与正品的显著差异,现场检测报告,主动承认违法事实的询问笔录等。

[法律依据]

《中华人民共和国刑法》第一百四十条规定,生产、销售伪劣产品罪,是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好或者以不合格产品冒充合格产品,销售金额达5万元以上的行为。生产、销售伪劣产品罪的犯罪行为是生产、销售行为。