彩礼导致家庭困难应该办理的证明是由村委、街道或者乡镇区属的民政办出具的家庭困难的证明。如果男方婚前给付女方彩礼并导致男方生活困难的,当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的,人民法院应当予以支持。
法律依据:
《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>婚姻家庭编的解释(一)》第五条
当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的,如果查明属于以下情形,人民法院应当予以支持:
(一)双方未办理结婚登记手续;
(二)双方办理结婚登记手续但确未共同生活;
(三)婚前给付并导致给付人生活困难。
适用前款第二项、第三项的规定,应当以双方离婚为条件。