未签订书面合同,但如果双方口头协商一致的,属于口头合同,如果不是法律规定一定要以书面形式签订的,口头协议也有效,但是需要履行合同的相应证据或证人。如果在合同履行中发生纠纷,可以到法院起诉解决。对于合同纠纷,应当到被告所在地法院起诉。双方达成的口头合同中确定了合同履行地的,也可以到合同履行地法院起诉。具体到哪个法院起诉,由原告自由选择。根据我国《合同法》以及《民事诉讼法》的规定,通过作为行为推定或者沉默等行为方式均可以成立合同,只是在民事诉讼的过程中,一般需要结合其他形成完整证据链条的间接证据予以认定案件事实。因此,即使没有合同,但有其它证据(例如:人证、物证、视听资料等)能证明合同的事实的,可以按相关法律规定,人民法院提起诉讼,请求人民法院判决违约方承担违约责任。法律依据:《中华人民共和国合同法》第十条【合同的形式】当事人订立合同,有书面形式、口头形式和其他形式。法律、行政法规规定采用书面形式的,应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的,应当采用书面形式。