一、作为民事诉讼中的被告，主要应该做的工作有：
1、仔细研究原告的诉状中的诉讼请求和事实理由，以确定原告的诉讼是否具有事实和法律依据。
2、审查受理法院是否对本案具有管辖权，如果认为无管辖权的，被告可以在收到诉状之日起15日内提出管辖权异议。
3、针对原告的诉请，在答辩期内向法院提交对自己有利的证据。
二、至于被告应该提出什么证据，要根据案件的实际需要来定，总之是应该提交对自己有利的、或能反驳对方诉请的相关证据。
另外，如果被告无相应法律知识或案件处理经验的，建议可以去咨询当地律师，也可以委托律师代理诉讼，律师会协助被告采取相应诉讼对策、收集并向法院提交证据、出庭应诉等，可以更好地保护被告的权益。