全日制用工不可以订立口头劳动合同,依据劳动合同法规定口头合同一般适用非全日用工。全日制用工属于标准劳动关系,建立劳动关系必须订立书面劳动合同,口头订立无效。

法律依据

《劳动合同法》第七条用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。《劳动合同法》第十条 订立书面劳动合同建立劳动关系,应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系,未同时订立书面劳动合同的,应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的,劳动关系自用工之日起建立。