大米销售不交纳营业税,交纳增值税,一般纳税人增值税率13%,小规模纳税人增值税征收率3%,农业生产者销售的自产大米免征增值税。
《中华人民共和国增值税暂行条例》
第二条
增值税税率:
(二)纳税人销售或者进口下列货物,税率为13%:
1.粮食、食用植物油;
第十五条,下列项目免征增值税:
(一)农业生产者销售的自产农产品;