1、诚信经营:谨记无诚信不经营

粮油关乎民生,也关系老百姓的生命。只要老老实实做经营、对得起良心,一切回报用户都会给你的。

建议,粮油店和粮油企业必须要把诚信放在首位,一定要有良心。尤其是在粮油产品上,比如过期的大米、腐烂的大豆、变质的菜油等都不要去做,要做对得起老百姓生命的产品。

毕竟,粮油店都是开在社区边,一旦出现事故,就会砸掉自己的牌子、生意就没有办法做了。

2、多产品经营:确保整体盈利避免利薄窘况

利薄是粮油店的一个现状,有些产品的利润只有几分钱。但粮油产品是刚需,需求量特别大。

建议,粮油店和粮油企业必须要进行多产品经营,不能靠卖一款产品,这样会亏死。老陈的粮油店经营着大米、玉米、大豆、菜油、杂粮等30多个粮油品种,只要品类齐全了,利润才能上来。

3、选址很重要:选址不对累死牛

粮油是民生产品,因此选址一定要选在生活区,生活区人流量大、便利、方便客户选购。

建议,每一家店开在小区里或者小区门口,拉近与用户的距离,方便客户购买与选择。

4、了解用户需求:用户需求才是粮油生意出路

建议,粮油店的老板一定让自己站起来做生意,而不是坐在那里。你必须与进店的每一个人唠嗑、交流。通过谈话中,了解用户喜欢什么产品,对哪些产品关心。之后,结合用户需求采购相关的产品。

比如,在高端小区,用户对高端大米和食用油比较看重,因此老陈从日本进口大米、从澳洲进口食用油。老陈发现,高端的产品虽然价格贵,但有品质的产品很受周边居民的欢迎。

5、定价合理:不同产品不同定价

粮油店如何与超市竞争,除了方便、品种就是价格。因此,作为粮油店在价格上必须要优势,同时在定价上要分出高、中、低三个款式,满足不同用户的需求。

建议,粮油店都是小本经营,在价格上确有优势,但不要打价格战,打价格战受害的依然是用户。因此,粮油产品定价必须要根据产品和需求来定价,并且定不同的价格。