盗伐林木罪和盗窃罪的关系为,盗伐枯死林木的行为属于盗窃罪,如果行为人盗伐林木的数量没有达到盗伐林木罪的标准但是达到了盗窃罪的数额标准,则以盗窃罪论处。法律依据:《中华人民共和国刑法》第三百四十五条
盗伐森林或者其他林木,数量较大的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;数量巨大的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;数量特别巨大的,处七年以上有期徒刑,并处罚金。
违反森林法的规定,滥伐森林或者其他林木,数量较大的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;数量巨大的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。